1956年から続いてる牧場のチーズラクレット[スイス、フランス料理、きた牛舎]
ラクレットはスイスやフランスの料理に使われるチーズです。 上の画像の通り表面を温め皮が香ばしく中がトロリとしたところをカットして、ジャガイモ、パンなどにつけて食べるチーズ好きにはたまらない料理です。 &nb
ラクレットはスイスやフランスの料理に使われるチーズです。 上の画像の通り表面を温め皮が香ばしく中がトロリとしたところをカットして、ジャガイモ、パンなどにつけて食べるチーズ好きにはたまらない料理です。 &nb
チーズを見に工房へ。 カチョカヴァロを味見用に出荷する。 美深町議会議員の観楓風会が、18日にCOM100であるらしい。 お世話になったからね。 ついでに「しろかんば」ことサンマルセランも反転・加塩する予定。 いま、あさ
北海道チーズ ナチュラルチーズ 無添加チーズ 北海道生乳で作られたチーズ 安心安全なチーズ 生産者の思いの詰まったチーズ チーズへまっすぐな生産者 地元や祖先への感謝の気持ちに溢れた生産者 そんなチーズをお探しの方、
こんにちは。北ぎゅう舎の広報担当の乳牛の「ふえるさんご」よ。 そろそろ本格的な夏が始まるわ。 夏を代表するフルーツと言えば、緑と黒の縦縞…スイカよね!! スイカには夏の暑さを吹き
皆さんチーズ食べてますか? チーズは栄養が豊富で脂肪が多いですが、”脂肪燃焼”を促進してくれるビタミンB2も豊富に含まれています。脂肪を燃焼し蓄積を抑える効果があり、チーズの油は粒子が小さく消化吸収されいやすいメリットが
こんにちは。 先週の水曜日から、旭川駅前イオンモール1Fのきたキッチンでチーズの販売しています。 摘みたてバジルのソースを使ったピザとカチョカヴァロで実演中。 ここ道北は、週末から連日の夏日、25℃超えの陽気。 明日が最
先週の水曜日から、札幌駅西通り北口の北海道どさんこプラザで、チーズ販売中です。 朝8時半から、営業満開。6/4火曜日午後8時まで。 よろしくお願いします。 2019.6.2 札幌市北区22℃ 晴れ時々曇り
こんにちは。北ぎゅう舎の広報担当「ふえるさんご」よ。 5月に入り、美容に敏感なお洒落女子なら気にして欲しいのは紫外線よ! 美白女子の大敵、紫外線の対策にはチーズがオススメなの。 対策するならど
こんにちは。北ぎゅう舎の「ふえるさんご」よ。 北海道も少しずつ暖かくなって、春を感じる日が増えてきたわ♪ ちなみに、美深はまだ最高気温が5℃前後の日が多いけどね…。 4月に入り、