こんにちは。きた牛舎の広報担当の乳牛の「ふえるさんご」よ。
北海道の北に位置する美深町では、最低気温が10度を下回ってきたわ。
秋の深まる音が聞こえる…。
そんな美深から、北海道のナチュラルチーズの美味しくて幸せすぎる「北海道ナチュラルチーズ×味噌」の作り方とアレンジをご紹介するわ♪
【作り方】
材料：チーズ 味噌 以上！
①チーズをスライスする
②味噌につける
以上！
超簡単！！
しかも、次の日には食べられるわ！
手軽でしょ♪
そのまま、お酒のおつまみにしても最高！
だけど、お料理のレシピの幅が広がるアレンジもご紹介するわ♪
【お料理アレンジレシピ】
①トーストにのせて焼く
そのままでも、焼き上がりに刻みのりをつけても幸せ！
②あつあつのハンバーグにのせる
子供も大人もみんな幸せになるわね！
③鶏肉に挟めてフライにする！
子供が大喜びするレシピね♪シソの葉でチーズをくるむと彩りもきれい♪
④厚揚げにのせて焼く
もう一品欲しいときやお酒のつまみ、夜食にといろいろ使えるレシピ！
枝豆をのせると色合いも鮮やかよ♪
⑤卵焼きに入れる
味付け不要で忙しい朝にピッタリ♪
⑥サラダのトッピングに
トマトなどと好相性！ドレッシングの使用量も減らせて減塩にピッタリ♪
⑦冷奴と一緒に
豆腐に味噌漬けナチュラルチーズ、カツオ節を少々…。減塩にピッタリ♪
⑧白身魚や鮭と一緒に焼く
焼いた魚の上にのせても♪
魚と味噌漬けチーズを一緒にアルミホイルに包んで焼いても♪
⑨餃子の皮に巻いて焼く
余っている餃子の皮があったら、味噌漬けチーズに巻いてフライパンで焼くだけ。
子供も大好きなおやつに♪お酒のおつまみにもピッタリな一品♪
⑩野菜にのせて焼く
ズッキーニやジャガイモ、カボチャなどを薄く切った野菜にのせてグリルするだけ♪
沢山、食物繊維とタンパク質が取れるのでオススメの食べ方よ！
⑪おにぎりの具に入れる
キューブ状に刻んだ味噌漬けチーズとカツオ節を混ぜておにぎりに♪
⑫納豆に入れる
混ぜた納豆にキューブ状に刻んだ味噌漬けチーズをジョイン！
醤油いらずで美味しく減塩♪
チーズの味噌漬けは、料理のレシピの幅も広がります！
ぜひお試しを♪
味噌漬けを作ったけど、しょっぱい…。という声もよく聞くけど、
作るなら減塩チーズを使うことをオススメするわ♪
きた牛舎のチーズは塩分控えめなので、味噌漬けに最適！
味噌漬けを作るのがちょっとめんどくさい…。
失敗したくない…。という方には、すでに味噌漬けになったものも♪
北海道のナチュラルチーズを使った味噌漬けはレア！
減塩で子供にも安心♪
日に日に秋が深まり、寒くなる季節。
体調を崩さないためにも、チーズ味噌漬けで栄養バランスを整え健康な食生活を！
美深より愛を込めて「ふえるさんご」より
